1. Truffes Henras
  2. CABÉCOUS CHAUD À LA TRUFFE NOIRE

CABÉCOUS CHAUD À LA TRUFFE NOIRE

CABÉCOUS CHAUD À LA TRUFFE NOIRE Amuse-bouche
Préparation
30 min
Cuisson
5 min
Niveau
Facile

INGRÉDIENTS

DANS CETTE RECETTE

truffe-noire-surgelee
Truffes noires surgelées 74,00 €

PRÉPARATION

 

ÉTAPE 1

Trancher de belles tranches de pain et les faire dorer au four.

 

ÉTAPE 2

Couper les cabécous en 2 puis les poser sur les tranches de pain.

 

ÉTAPE 3

Mettre le miel sur les moitiés de cabécous.

 

ÉTAPE 4

Mettre au four quelques minutes.

 

ÉTAPE 5

Trancher la truffe à la mandoline (le faire lorsque la truffe encore congelée car cela est plus facile).

 

ÉTAPE 6

Disposer les fines tranches de truffe noire sur les cabécous.

  • ris-veau-truffe-feuillete

    RIS DE VEAU AUX TRUFFES

    Explorez la richesse du ris de veau aux truffes avec notre recette sophistiquée, idéale pour un dîner raffiné et mémorable !

    RIS DE VEAU AUX TRUFFES

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  • homard-truffe

    HOMARD À LA TRUFFE

    Dégustez notre recette de homard à la truffe, une combinaison luxueuse pour un plat principal sophistiqué et inoubliable !

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    Dégustez notre recette de homard à la truffe, une combinaison luxueuse pour un plat principal sophistiqué et inoubliable !

  • raviolis-truffe

    RAVIOLIS À LA TRUFFE

    Plongez dans la délicatesse avec nos raviolis à la truffe, une recette gourmande pour un dîner raffiné et savoureux !

    RAVIOLIS À LA TRUFFE

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