Bruschettas à la truffe d'été

Amuse-bouche
Temps de préparation
5 min.
Temps de cuisson
0 min.
Niveau
Facile
Ingrédients
Pour 4 personnes
  • 8 tranches de pain
  • 1 mozzarella
  • 4 tranches de jambon de Parme
  • 50g de truffes d'été fraîches
DANS CETTE RECETTE
Truffe d'été fraîche
Truffe hors saison

Préparation

Étape 1

Faire griller les tranches de pain au grille-pain ou au four.

Étape 2

Couper les tranches de jambon de Parme en chiffonnade

Étape 3

Découper la mozzarella en morceaux

Étape 4

Assembler le pain grillé avec les tranches de jambon et de mozzarella

Étape 5

Trancher de fines lamelles de truffes d'été fraîches sur les bruschettas.

Il ne reste qu'à déguster !

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- Camille -