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Sauce tomate
à la truffe noire 2,6%
Tuber melanosporum
190 g
C’est une sauce tomate riche et généreuse à utiliser sans préparation préalable.
- Fabriqué en France
- Sans arôme de synthèse
Sauce tomate à la truffe noire
Notre sauce tomate à la truffe noire est produite en France, à base de tomates concassées de Provence et de truffes noires de la Maison Truffes Henras. Notre recette est composée d’ingrédients d’origine naturelle, sans conservateurs ni texturants.
Les saveurs de la sauce tomate à la truffe noire
C’est une exclusivité de la Maison Truffes Henras. Les tomates, cueillies en France avec soin sont préparées et concassées sans artifice pour un goût savoureux, gourmand et originel. Elles sont cuisinées avec des oignons rissolés et de l’huile d’olive vierge extra qui permettent de libérer les tomates de leur acidité.
L’ajout de la truffe noire du Périgord dans la préparation ouvre les portes d’un éden de saveurs, les notes alliacées de la truffe se mélangent au goût savoureux d’une sauce tomate délicate. L’accord est équilibré, généreux, doux et savoureux. Le parfum enivrant de cette préparation à la truffe, mettra en haleine vos convives avant même d’avoir terminé votre préparation culinaire.
Que faire avec une sauce tomate à la truffe noire ?
Notre sauce tomate à la truffe noire n’est pas un produit ordinaire, c’est un produit inédit que nous sommes seul à produire. Véritable pépite gustative, nous avons réussi à créer un équilibre entre la tomate et la truffe du Périgord. Cette sauce tomate transforme un simple plat de pâtes fraîches en une préparation distinguée et savoureuse.
De plus, cette recette à la tomate est idéale en base de pizza, une idée détonante qui enchantera vos convives sans effort. Les arômes de la truffe ne disparaitront pas pendant la cuisson et dégageront toujours autant de saveurs à la sortie du four.
Ingrédients
Tomates de Provence 52 %, coulis de tomates 25 %, oignons, concentré de tomates, huile d’olive vierge extra, truffes noires Henras (Tuber melanosporum) 2,6 %, arôme naturel, ail, sucre, sel, poivre

- Sans arôme de synthèse.
- Teneur en truffe supérieure à la moyenne des sauces tomate à la truffe du marché.
- Tomates de Provence.
- Truffes noires Henras, sélectionnées et issues des meilleurs terroirs.
La sauce tomate à la truffe noire 2,6% peut être ajoutée à des pâtes fraîches ou utilisée en tant que base pour des lasagnes.
À conserver au sec et à l’abri de la chaleur. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.