Truffes en conserve
Dernier ajout : 9 septembre 2009.
Les Truffes de seconde cuisson sont appelées Truffes en Conserve. Contiennent exclusivement de la Truffe Noire d’Hiver Noble, la Tuber Melanosporum. Le poids indiqué est le poids net égoutté. Tout ou partie du Jus de cuisson est présent dans la boite ou le bocal.
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